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ag亚游免费登录平台-糖尿病患者吃水果有害?那专家为啥还建议糖友吃水果?

2020-01-11 16:51:17

ag亚游免费登录平台-糖尿病患者吃水果有害?那专家为啥还建议糖友吃水果?

ag亚游免费登录平台,果糖、蔗糖、葡萄糖,水果中的哪种糖,糖尿病患者最需提防?

水果是许多人的心头好,尤其是得了糖尿病,越“不让”吃,经过水果店就越馋得人走不动路。

运输方便了,水果一年四季也容易买到,而眼下正是秋梨、脆枣、葡萄的当红季。很多年轻人为了减肥,晚餐甚至午餐只吃一个水果。

但糖尿病病友就很为难了,水果里有那么多糖,吃完血糖升高怎么办呢?

还要很多人自从确诊糖尿病就没再吃过水果,苦命得很。

其实糖友可以吃水果,但是要会吃。

其实,水果不全是好,也有不那么甜美的一面,估计这一面你不知道,如果知道了可能就没那么想吃了。

水果中的糖主要有蔗糖、葡萄糖、果糖,它们都会对糖尿病病友的血糖产生影响。不同水果这2种成分的含量不同。

这3种糖里,果糖的甜度最高,其次是蔗糖,最后是葡萄糖。

果糖这么甜,是不是升血糖的作用也最强呢?

放心,果糖不会快速升高血糖

果糖是一种单糖,葡萄糖的升血糖能力(gi值)如果是100分的话,果糖升血糖的能力就只有23分,属于低血糖指数的“乖乖糖”。

这是因为葡萄糖进入细胞需要胰岛素帮助开门,而果糖不需要,所以它不刺激胰岛素的分泌,这样就不增加胰岛负担。对于糖尿病患者来说,这可真是个好事,升血糖慢,又不增加胰岛负担,真是万里挑一的“好糖”呢,。是不是可以放心吃呢?并不是,因为:

小心,果糖至少可以引起4个健康问题

1. 代谢酶可能不够用:果糖的代谢虽然不需要胰岛素的帮忙,但是需要肝脏里的消化酶的帮忙,但肝脏里处理果糖的酶并没有那么多,果糖很可能处理不及时而堆积在那里。这也是为什么我们感觉饿了,于是吃了很多荔枝之类的水果,但是不久之后却有低血糖的感觉。

2. 升高血脂:另一反面,大量摄入果糖,会被转化成甘油三酯,而甘油三酯是我们平时查的血脂四项中的一项,是要积极控制的一种坏血脂。

3. 增加尿酸:果糖代谢的最终废物就是尿酸,过多的尿酸形成的高尿酸血症危害非常大,对糖尿病病友的整个心血管系统、新陈代谢都会造成更多的负担。

4. 加重糖尿病肾病:除了身体一时半会对付不了大量的果糖,并且很可能升高你的甘油三酯,最近的研究还发现,2型糖尿病患者的果糖摄入量与蛋白尿呈正相关!什么意思?就是如果你吃了大量的果糖,可能加重你的糖尿病肾病。

有那么一部分水果一族,每天以水果度日,看似身材苗条,体重标准,无吸烟饮酒撸串等不良嗜好,但是脂肪肝来了,有的甚至尿酸高了,一脸懵,好冤枉,现在答案有了。

前面说到果糖可能引起空腹把水果当饭吃之后的低血糖,还因为果糖不像葡萄糖,吃了葡萄糖后,会伴随一系列激素的分泌,给大脑发出“吃饱了”的信号,而果糖不仅不会,反而会干扰这个信号,让你不知不觉地继续吃吃吃,这样下去体重哪受得了啊。

所以,一点也不冤,在这个甜食泛滥、“四高”横行的年代,除了食肉过多之外,吃了过量的果糖也是一个甜蜜的健康陷阱。

那糖尿病病友秋天怎么吃水果呢?

说到果糖这么多的劣迹,您可能已经不敢吃水果了,但水果是我们非常建议您吃的,因为水果里有多种人体需要的复合营养素,可以给糖尿病病友提供更丰富的营养。想吃水果又避免这些果糖问题,关键就在于对量的控制,通常每天吃200多克到半斤就够了,相当于一个小苹果、一个小一点的梨。如果你想多吃几样水果,可以跟家人朋友分着吃。

另外,您一定也知道了,糖尿病病友的水果要在餐前1小时左右吃,这时候血糖已经在下坡路上了,吃点水果,不会加重血糖高峰。

如果平时这个时间您的血糖还是比较高,那就建议您先调整好正餐,正餐少吃一点碳水,用加餐的水果来代替,可以提供比精米精面更多的营养。

1个半斤的红富士(约123千卡),比2两熟米饭热量(约116千卡)略多,您可以考虑如何替换掉。

除了水果,有些加工食品中也有果糖,怎样识别避免它们的危害,下一篇文章再给您讲。

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